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L’assiette idéale pour renforcer son immunité

C’est bien connu, une alimentation équilibrée est indispensable pour un bon fonctionnement du système immunitaire. A ce titre, les vitamines et nutriments ont un rôle important à jouer dans l’équilibre de notre assiette, car même s’ils n’ont pas d’action antivirale, ils aident l’organisme à se prémunir d’une infection.
Date : 29-09-2011


   

Que faire pour prévenir ou aider à soigner un rhume ?

Pensez à mettre les fruits et légumes au menu tous les jours en grande quantité, ne serait-ce que pour leur apport en antioxydants !

Astuces nutrition

L’ail, l’oignon, et les échalotes aideraient à lutter contre les infections.

Bon à savoir :

  • Les fruits et légumes de saisons sont vos meilleurs atouts pour avoir du tonus tout l’hiver ? En effet, la nature a bien fait les choses, les fruits et légumes de l’hiver (agrumes et choux notamment) sont de très bonnes sources de vitamines C.
  • Ne faites pas l’impasse sur les yaourts et les laits fermentés ! Ils possèdent de nombreuses vertus de santé et certains sont même particulièrement efficaces pour renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

Des solutions concrètes

  • Ajoutez 2 kiwis chaque matin à votre petit-déjeuner. Bourrés de vitamine C, ils vous aideront à rester en pleine forme tout l’hiver.
  • Vous mangez au self, profitez de votre déjeuner pour prendre systématiquement un produit laitier. En plus de vous apporter du calcium, les yaourts et certains fromages contiennent de « bonnes bactéries » qui contribuent à renforcer votre organisme.
  • • Vous préparez tous les matins votre lunch box, mettez-y une ou deux carottes à croquer. Savoureuses et facile à déguster, les carottes vous apportent du béta-carotène, un précurseur de la vitamine A.